Wijnpakket 2017 Rosso Veneto

Wijnpakket 2017 Rosso Veneto

RMS
RA-370133
excl. btw
    Levertijd:In overleg
Bestel
  • Beschrijving

De druivenrassen welke voor deze krachtige volle wijn gebruikt worden zijn de Merlot en de Corvina druif. Doordat er pas begin/half oktober geplukt gaat worden, hebben de druiven de tijd gehad om in te drogen en zo een geconcentreerd druivensap te geven. Dit geeft karakteristieke smaken van rijp fruit, zoals pruimen en rozijnen maar ook een hoog alcoholgehalte (suikerconcentratie). Na de fermentatie wordt de wijn nog tussen de 3 en 4 maanden op hout gerijpt, wat zorgt voor een kruidige noot en een hint van vanille. De wijn heeft een intens paarse kleur die met rijping over jaren granaat rood zal worden. Aroma’s van rijpe zwarte kersen, framboos en pruimencompote. Daarnaast een mooie noot van rozijnen en door de houtrijping een hint van vanille en kruiden. Door het hoge alcoholpercentage (14%) heeft de wijn een stevige structuur, is gebalanceerd met zachte tannines en heeft een mooie zuurgraad. Sappig, pittig met een lange en mooie afdronk. Smaakt heerlijk bij geroosterd en gegrild vlees, mooi bij wildgerechten en harde gerijpte kazen.

Wijnpakket 2017 Rosso Veneto bestaat uit: 
  • Italiaanse rode wijn Rosso Veneto IGT, 75 cl
  • Verpakt in een bijpassende geschenkdoos.